2020年8月4日放送の「家事ヤロウ!!!」
芸能人のリアルな家事姿をのぞき見！リアル家事24時
ここでは藤本美貴（ミキティ）の
サイズバラバラ鶏つくね＆オクラのめんつゆ漬けのレシピの紹介！
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サイズバラバラ鶏つくねのレシピ
『材料』
鶏ひき肉 適量
生姜（すりおろす） 適量
塩、コショウ 適量
大葉 適量
油
（タレ）
じ2
しょう油 大さじ1
みりん 大さじ1
日本酒 大さじ2
『作り方』
１．鶏ひき肉、生姜、塩コショウをボウルに入れて混ぜ合わせる。
２．サイズをバラバラにして丸め、大きめのものにはお好みで大葉をのせて焼く。
※サイズをバラバラにすることで、大人も子どもも残さず食べられるように。
３．タレは砂糖、しょうゆ、みりん、日本酒をボウルに入れて混ぜあわせる。
４．フライパンに油をひいて、
つくねの表面を焼いたらたれを絡め軽く煮詰めたらできあがり！
おくらのめんつゆ漬けのレシピ
『材料』
オクラ
麺つゆ
かつお節
『作り方』
１．オクラのヘタを切る。
２．①のオクラをゆでる
２．オクラを野田琺瑯の器に入れ、
麺つゆ・かつお節をかけてできあがり！
※お子さんがパクパク食べる定番おかずだそうです。
野田琺瑯のお取り寄せ
ミキティが使っていた野田琺瑯。
野田琺瑯の器は、ニオイや汚れが付きにくく、
そのまま火にもかけられる便利商品。
＞＞野田琺瑯 ホワイトシリーズWRF-L レクタングル深型L シール蓋付
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