2021年5月18日放送の「家事ヤロウ!!!」。
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者3人が家事をゼロから学ぶ

永野芽郁が感激!キング考案 中華フルコース

普段の食材を様々なアイディアでグレードアップ料理でおもてなし!

ここでは中華風タルタルソースのレシピの紹介!

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中華風タルタルソースのレシピ

材料

(タルタルソース)
玉ねぎ 1/2個
卵 2個
マヨネーズ 大さじ5
酢 大さじ1

(ザーサイだれ)
ザーサイ 40g
長ネギ 適量
ごま油 大さじ2
オイスターソース 大さじ1
水 大さじ1

作り方

1.玉ねぎと炒り卵をボウルに入れ、マヨネーズ大さじ5、酢大さじ1をよく混ぜ合わせる。これでタルタルソースが完成!

2.みじん切りにしたザーサイ40g、長ねぎ適量をみじん切り、ごま油大さじ2、オイスターソース、水各大さじ1を混ぜ合わせる。これで最強ザーサイだれの完成!

3.タルタルソースとザーサイだれをよく混ぜれば中華風タルタルソースのできあがり!

薄切りしたサラダチキン、蛇腹切りにしたキュウリなどにかけていただきます。