2021年6月26日放送の「1億3000万人のSHOWチャンネル」の田中圭が和菓子巡り。
ここでは金平糖専門店「銀座 緑寿庵清水」の金平糖のお取り寄せの紹介！
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金平糖専門店「銀座 緑寿庵清水」
緑寿庵清水さんは創業174年、京都に本店を構える日本唯一の金平糖専門の和菓子屋。
実は金平糖の製造はとても難しく、レシピは存在しない。
1500年代にポルトガルから伝わって以来砂糖味しかなかったそうです。
緑寿庵清水さんでは様々な味の金平糖に成功。
伝統を守りつつ進化を遂げた金平糖です。
番組で紹介された商品
・いよかん果実糖（1日限定10個） 3240円
・人気No.1 おはぎの金平糖 2700円
金平糖専門店「銀座 緑寿庵清水」の金平糖のお取り寄せ
＞＞金平糖専門店 緑寿庵清水 金平糖3個入り 詰め合わせ フルーツ こんぺいとう
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＞＞京都 金平糖専門店 緑寿庵清水 手づくり京金平糖 エストレーラ 紅茶 60g こんぺいとう
銀座 緑壽庵清水のお店の場所
| お店 | 銀座 緑壽庵清水 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座6-2-1 Daiwa銀座ビル 1F |
銀座に金平糖専門店『緑壽庵清水』がOPEN
「いちごソータ」「おはぎ」「紹興酒」など、
京都本店とは異なるラインナップ
⇒https://t.co/3MeNzuHisE pic.twitter.com/fEBkXI54rG— 手土産・ギフト情報配信中＠ippin（イッピン） (@ippintw) March 31, 2018
田中圭さんはほかにも
東京都大田区wagashiasobiのドライフルーツの羊羹
築地 さのきやの中トロ（たい焼き）を紹介していました。
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