卵、ゆでたまご

2021年10月27日に放送された「ヒルナンデス」
「レシピコンテストで優勝せよ!匿名料理人」
芸能界の料理腕自慢がレシピコンテストに匿名で参加!

こちらではたまごニコニココンテスト2020の大賞を受賞
「パイナップルと卵のニコニコキッシュのレシピの紹介です。

パイナップルと卵のニコニコキッシュのレシピ

株式会社のだ初 | 「たまごニコニココンテスト2020」たまご料理部門・受賞作品

材料

冷凍パイシート 1枚
パイナップル(輪切りスライス)2枚
ジャガイモ(中)1個
牛乳 50g
卵2個
チーズ40g
塩コショウ 少々

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作り方

1.オーブンは180度に予熱しておきます。

2.ジャガイモは千切りにし、ひき肉と炒めて、最後に小さく切ったパイナップルを加えて焼肉のタレを絡めます。

3.ボールに牛乳、溶いた卵、チーズ、塩コショウを加え軽く混ぜ、(2)の材料が冷めたら加え、更に混ぜ合わせます。

4.耐熱皿に伸ばしたパイシートを敷き、その上に(3)の材料を流し込んで180度で20~30分オーブンで焼くと完成です!

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

たまごニコニココンテスト2020大賞を受賞したパイナップルと卵のニコニコキッシュのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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