包丁

2021年11月7日に放送された「所さんお届けモノです!」のかっぱ橋道具街(秘)楽しみ方。

思わず行きたくなる人気商店街の意外な専門店。
今回はかっぱ橋道具街を訪ねます。

そして、飯田屋の6代目店主の飯田結太さんが実際に使っておすすめの商品を教えてくれました。

こちらではふわふわ神道具
パンをふわふわに切ることができるパン切り包丁(ナイフ)「せせらぎ」のお取り寄せの紹介です。

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フワフワに切れるパン切り包丁「せせらぎ」のお取り寄せ

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飯田結太さん調べで世界で一番よく切れるパン切り包丁「せせらぎ」

普通の包丁で柔らかいパンを切るとつぶれてしまったりしますが
「せせらぎ」はフワフワ感をしっかり残してくれるのだそうです。

最大の特徴は刃のサイズ。
幅が大き過ぎるとパンがつぶれ、小さすぎると切りづらい。
その絶妙な幅が3mm。

力を加えなくても刃が進んでいくので誰でも楽々カットできます。

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まとめ

TBSテレビ所さんお届けモノです!の放送より

飯田屋おすすめのふわふわに切れるパン切り包丁「せせらぎ」を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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