冷奴、豆腐

2021年11月30日に放送された「家事ヤロウ!!!」の一点突破型芸能人の料理

なにわ男子大橋和也さんの
万能ニンニクだれの味玉&冷奴のレシピの紹介です!

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桃屋のきざみにんにく

なにわ男子の大橋和也さんは常に桃屋のきざみにんにくを3つ以上ストックしているのだそうです。

きざみにんにくにはニンニクが30粒入っていて、なたね油でコーティングしロースト感ある商品。

万能ニンニクだれの味玉&冷奴のレシピ

材料)

ゆで卵 4〜5個
冷奴 1個
きざみにんにく 1瓶の約8割
めんつゆ(3倍濃縮) 140ml
水 90ml

作り方

1.ボウルにめんつゆ(140ml)水(90ml)きざみにんにく(125g)を入れて混ぜ合わせて万能だれの完成。

2.①に半熟ゆで卵を入れ、冷蔵庫で8時間漬け込めば味玉の完成。

3.器に味玉を盛り、ニンニクだれ、長ネギのみじん切りをトッピングしたらできあがり!

余ったたれは豆腐にかけ、大葉をのせて食べたので史た。

なにわ男子大橋和也さんのもう1つのにんにくレシピはこちら↓
【家事ヤロウ】きざみにんにくのペペロンチーノのレシピ!なにわ男子 大橋和也

家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧はこちらです↓
家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧!和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

ぜひ参考にしてみてください。

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