2022年1月11日に放送の「所JAPAN」
A.B.C-Z河合郁人の「爆買い!スター愛用のスンゴイもの」第4弾!
ディーン・フジオカさんの愛用品を、河合さんが自腹で爆買いするコーナー。

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アジアスーパーストア

やって来たのは、新宿区・新大久保にある「アジアスーパーストア」。

現地直輸入の東南アジアの食材が500種類以上並んでいます。

シラチャーソース(スリラッチャソー)

ディーンが冷蔵庫に常備しているというタイ発祥の「スリラッチャソース」。

アジアのみならずアメリカでも人気のスパイシーソース。

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ドゥアベリビス

ディーンフジオカさんの愛用のチリソース「ドゥア ベリビス」

インドネシアの定番調味料。

唐辛子やニンニク、野菜などをペースト状にしたチリソースで、
テンペというインドネシア発祥の大豆の発酵食品にかけて食べるのがポピュラー。

>>【お1人様1本限り】 ドゥアベリビス dua Belibis チリソース 535ml インドネシア料理 所JAPANで1/11紹介 ディーン・フジオカ愛用 サンバルソース 食材

まとめ

所JAPANの放送より

ディーンフジオカさん愛用スパイシーソース
シラチャーソース&ドゥアベリビスの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。