卵、たまご

2022年4月2日に放送の「ごはんジャパン」
本物を探す旅へ〜普通のパンがごちそうに!スペシャルたまごサンド

こちらでは春夏秋冬の卵のお取り寄せの紹介です!

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春夏秋冬の卵

俳優・佐野岳さんと、東京浅草の洋食の匠・大宮勝雄さんが、
ひとつ150円という高級ながら地元でも人気のたまごを求めて神奈川県小田原市へ!

迎えてくれたのは養鶏場を営む檀上さんご夫婦。

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佐野さんが産みたてでまだ温かいたまごをひとつ選んで割ってみると、美しいレモンイエローの黄身が出現。

その理由は餌にあり、智子さんが育てた季節の野菜を餌に混ぜて与えているため。
そのため四季折々に味の変化が生まれるため、「春夏秋冬」という名前にしたのだそうです。

春夏秋冬の卵のお取り寄せはこちらからどうぞ↓
注文方法|小田原の自然養鶏・放し飼い 春夏秋冬(準備室)

まとめ

テレビ朝日ごはんジャパンの放送より

「春夏秋冬」の卵のお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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