【ウラ撮れちゃいました】中華街 吉祥寺本店の裏メニュー「味玉炒飯（チャーハン）」とは？

2022年4月14日に放送の「ウラ撮れちゃいました」は内田有紀ゆかりの吉祥寺ウラ名物旅に“八嶋＆櫻井”コンビ

内田有紀ゆかりの吉祥寺のウラ名物を探しに八嶋智人＆櫻井海音がロケ出動！
中華街 吉祥寺本店」の裏メニュー「味玉炒飯（チャーハン）」の紹介です！

中華街 吉祥寺本店

裏路地にあるこちらのお店は定番の炒め物などが人気の町中華。

若い女性に人気のウラメニューが「味玉炒飯（チャーハン）」

熱した鍋に油ひき、卵、ライス、 チャーシューなどの具材に
お店オリジナルの味付けをし最後にレタスを入れてサッと炒めた特製のチャーハンに
自家製の特製ダレで味付けした半熟の味玉を6個分のせた味玉炒飯。

元々、お客さんが遊び半分でチャーハンと味玉を注文して
チャーハンの上に味玉を盛り付け、それをSNSにアップ。
それがバズって同じものをと注文する人が続出し、メニューにはないけどこの店のウラ名物に。

番組で紹介されたメニュー
・味玉炒飯　1496円

吉祥寺『中華街』
横浜や長崎のチャイナタウンではなく、眠らない中華街という本場の町中華。裏メニューの炒飯が存在すると聞き、ランチタイムに入国。つまみとして食べていた味玉が信じられないほど乗っかったタンパク質祭りの炒飯だ。王道を走るかのようなしっとり塩系炒飯と甘めの味玉がよく合う。 pic.twitter.com/lilmWtGDuG

— GOOD EAT CLUB (@goodeatclub) December 10, 2021

中華街 吉祥寺本店のお店の場所

お店	中華街 吉祥寺本店
住所	東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目３１−１３

まとめ

★ウラ撮れちゃいましたより

中華街 吉祥寺本店のお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。