ケーキ、フィナンシェ、マドレーヌ

2022年5月22日に放送の「行列のできる相談所」のもっと評価されてもいい人がモノ 褒めてあげてほしい

謎だらけの洋菓子店(及川洋菓子店)の紹介です!

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謎だらけの洋菓子店

観月ありさがさん褒めたいのは、東京のどこかにある誰もたどり着けない謎の洋菓子店。

スタッフはお店を突き止め交渉し、取材OKをもらったのですが場所を公表しないことが条件。

都内の住宅街の築50年のアパート。
看板もありません。
階段を上ってドアを開けるとすぐにキッチンがあり、その奥には棚に並べられた焼き菓子が。
すべて店主の剛さんの手作り。
剛さんは2年前までビルの窓ふきなどを行う高所作業員だったのですが、
趣味でお菓子作りをしていたところ友人たちのあいだでおいしいと評判になり、
仕事をやめ、開業資金が抑えられるこのアパートでお店を開くことに。
すべて一人でやっており、平日に仕込みをして土日のみにお店を開いているのだそうです。

及川洋菓子店のお店の場所

お店 及川洋菓子店
住所 東京都世田谷区代沢5丁目6−14 2 真ん中 岩本荘

及川洋菓子店のインスタ、facebook

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及川洋菓子店

まとめ

日本テレビ行列のできる相談所の放送より

謎だらけの洋菓子店の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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