トッポギ、韓国

2022年4月28日放送の「ハングルッ!ナビ」の「栗原はるみのハングルキッチン」

栗原はるみさんのトッポギのレシピの紹介です!

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トッポッキのレシピ

材料(作りやすい分量) 

もち(トッポッキ用)300g

(A)
水 カップ1+1/2
砂糖 大さじ2
コチュジャン 大さじ1+1/2~2
しょうゆ 小さじ1

作り方

1.(A)をなべに入れ、温める。

2.温まったらもちを入れ、炒めるように混ぜる。

3.もちが柔らかくなり、とろみがついたらできあがり!

ワンポイント ハングル

もちを炒めます。=떡을 볶아요.

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栗原はるみさんのにんじんのセンチェのレシピ【ハングルッ!ナビ】

栗原はるみさんの本

まとめ

ハングルッ!ナビより

栗原はるみさんのトッポギのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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