ピザ

2022年7月29日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする?〜 」
超簡単!ボクでもできる!金曜日
山本ゆりさん監修。
こちらでは餃子の皮でクリスピーピザのレシピの紹介です!

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餃子の皮でクリスピーピザのレシピ

食卓がワッと盛り上がる簡単メニュー!
カリカリクリスピーでいろんな具材をたっぷり楽しめます!
あえてチーズははみ出すようにかけるのがコツ!
ホットプレートでもオッケー!

材料(各1枚分)

(プルコギ風ピザ)
ギョウザの皮 10枚
長ねぎ 1/3本
豚バラ肉(薄切り)70g
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 40g
刻みのり 適量
万能ねぎ(小口切り)適量

(ベーコンとコーンのピザ)
ギョウザの皮 10枚
ベーコン 1枚
玉ねぎ 30g
ピーマン 1/2個
スイートコーン缶 大さじ2
トマトケチャップ 小さじ2
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 40g

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作り方

1.長ねぎは斜め薄切りにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切り、ピーマンは薄い輪切り、ベーコンは2cm幅に切る。

2.豚バラ肉は1cm幅に切って耐熱ボウルに入れ、砂糖、しょうゆ、片栗粉をまぶし、両端をあけてラップをかける。
600Wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜる。

3.プルコギ風ピザをつくる
フライパン(直径23cm)にギョウザの皮を10枚並べ、マヨネーズを絞り、長ねぎと②をのせてチーズを散らす。

4.ベーコンとコーンのピザをつくる
別のフライパン(直径23cm)にギョウザの皮を10枚並べ、
マヨネーズとトマトケチャップを絞って塗り広げ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、スイートコーンをのせ、チーズを散らす。

5.③3と④に蓋をして中火にかけ、チーズが溶けるまで焼く。

6.クリスピーピザを取り出して器に盛り、プルコギ風ピザには刻みのり、万能ねぎの小口切りを散らしてできあがり!

そのほかの「DAIGOも台所」の記事のレシピはこちらをご覧ください↓

まとめ

DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~ – Onnela[オンネラ]|おうちのなかを、もっとしあわせに。より

餃子の皮でクリスピーピザのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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