【DAIGOも台所】餃子の皮でクリスピーピザのレシピ！山本ゆり

2022年7月29日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立　何にする？〜　」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん監修。
こちらでは餃子の皮でクリスピーピザのレシピの紹介です！

餃子の皮でクリスピーピザのレシピ

食卓がワッと盛り上がる簡単メニュー！
カリカリクリスピーでいろんな具材をたっぷり楽しめます！
あえてチーズははみ出すようにかけるのがコツ！
ホットプレートでもオッケー！

材料（各1枚分）

（プルコギ風ピザ）
ギョウザの皮 10枚
長ねぎ 1/3本
豚バラ肉（薄切り）70g
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
片栗粉 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 40g
刻みのり 適量
万能ねぎ（小口切り）適量

（ベーコンとコーンのピザ）
ギョウザの皮 10枚
ベーコン 1枚
玉ねぎ 30g
ピーマン 1/2個
スイートコーン缶 大さじ2
トマトケチャップ 小さじ2
マヨネーズ 大さじ1
ピザ用チーズ 40g

作り方

１．長ねぎは斜め薄切りにし、玉ねぎは繊維に沿って薄切り、ピーマンは薄い輪切り、ベーコンは2cm幅に切る。

２．豚バラ肉は1cm幅に切って耐熱ボウルに入れ、砂糖、しょうゆ、片栗粉をまぶし、両端をあけてラップをかける。
600Wの電子レンジで2分加熱し、よく混ぜる。

３．プルコギ風ピザをつくる
フライパン（直径23cm）にギョウザの皮を10枚並べ、マヨネーズを絞り、長ねぎと②をのせてチーズを散らす。

４．ベーコンとコーンのピザをつくる
別のフライパン（直径23cm）にギョウザの皮を10枚並べ、
マヨネーズとトマトケチャップを絞って塗り広げ、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、スイートコーンをのせ、チーズを散らす。

５．③3と④に蓋をして中火にかけ、チーズが溶けるまで焼く。

６．クリスピーピザを取り出して器に盛り、プルコギ風ピザには刻みのり、万能ねぎの小口切りを散らしてできあがり！

そのほかの「DAIGOも台所」の記事のレシピはこちらをご覧ください↓

まとめ

★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より

餃子の皮でクリスピーピザのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。