冷奴、豆腐

2022年8月9日に放送の「マツコの知らない世界」の冷奴の世界
夏に絶品&ヘルシー&超簡単!おかずアテ20連発
3分クッキング料理研究家&89歳義父アシスタントの名コンビ
小林まさみさん・まさるさん
こちらではアンチョビバター奴のレシピの紹介です!

スポンサードリンク

アンチョビバター奴のレシピ

>材料

材料(2人前)

絹ごし豆腐 1丁(400g)
アンチョビ 2〜3枚(10g)
バター 大さじ2
アーモンド(スライス) 5g
粗びき黒こしょう 少々
イタリアンパセリ 適量

作り方

1.フライパンにアーモンドを入れて中火にかけ、きつね色に炒り取り出す。
2.豆腐は、半分に切って器に盛る。
3.フライパンにバター粗く切ったアンチョビを入れ、中火にかけて炒める。
4.アンチョビが溶けたら2. にかけ、アーモンド粗みじん切りにしたパセリをのせ黒こしょうをふってできあがり!

冷奴の世界の絶品レシピ20品のまとめはこちら↓
【マツコの知らない世界】冷奴の世界の絶品レシピ20品!小林まさみ&まさる

この投稿をInstagramで見る

スポンサードリンク

小林まさみ(@kobayashimasami.masaru)がシェアした投稿

小林まさみ

まとめ

TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
アンチョビバター奴のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

スポンサードリンク