プリンでトロトロフレンチトースト

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2022年10月1日に放送の「レギュラー番組への道」
今日、うちでなに食べる?「世界のオーブン料理」

俳優・中村倫也が海外のキッチンとオンラインでつながり、
簡単だけど華やかな家庭料理を教えてもらいます。

こちらではオーストリア「シャイタ・ハウフェン」のレシピの紹介です!

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オーストリア「シャイタ・ハウフェン」のレシピ

材料(4人分)

パン 300g
卵 4個
りんご 5個
レーズン 大さじ3
牛乳 500ml
砂糖 40g
塩 ひとつまみ
バニラエキス 適量
シナモン 適量

作り方

1.りんごを薄くスライスしボウルに入れ、
レーズン、シナモンと混ぜ合わせる

2.牛乳に卵、砂糖、塩、バニラエキスを加えて混ぜ卵液をつくる。
卵液に適当な大きさにしたパンを浸していく。

3.バターを塗った耐熱皿にパン、リンゴ、パン、リンゴと重ねていく
残った卵液を耐熱皿に加え、190度のオーブンで40分加熱して、できあがり!

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まとめ

オーストリア「シャイタ・ハウフェン」のレシピの紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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