かき氷

2022年8月28日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
日村は沖縄名護の超人気ソーキそば＆極上豚カツで満腹！
竹内涼真＆横浜流星が静岡沼津で行列回転寿司＆極上ステーキ爆食

日村さんは人気リゾート地・沖縄県名護市で夏満喫！
知られざる名物かき氷に衝撃
ひがし食堂のかき氷の紹介です！

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ひがし食堂

創業50年をむかえるのひがし食堂は、ゴーヤチャンプルーをはじめとした
沖縄の家庭料理をリーズナブルに味わえるお店。

中でも人気メニューが創業当時から販売しているかき氷がのったぜんざい。

ぜんざいに使用しているのは長時間じっくり炊き上げ、甘味を抽出した金時豆。
モッチモチ食感の白玉に先ほど炊いた金時豆をたっぷりとかける。
そして地元の氷屋さんから仕入れた不純物がなくとけにくい純氷を山盛りにかければ
沖縄では定番のぜんざいが完成。

今回は練乳をかけた人気のミルクぜんざいをいただくことに。

日村さんによると甘さ控えめで大人な感じの味なのだそうです。

番組で紹介されたメニュー
・ミルクぜんざい　480円

ひがし食堂のお店の場所

お店 ひがし食堂
住所 沖縄県名護市大東２丁目７−１

2022年8月28日のせっかくグルメ

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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
ひがし食堂のかき氷ぜんざいの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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