テリマヨチキンピザ

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こちらではペスカトーレのピザ &パスタの紹介です!

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ペスカトーレ

海沿いの超人気イタリアンで釜焼きピザ&魚介パスタを堪能!

創業16年、イタリア ナポリをモチーフにした店内のレストラン「ペスカトーレ」
白浜の雄大で美しい海を望めるこちらのお店は双子の兄弟が営んでいます。

お店でいただけるのは自家製ソースが決め手のラザニアや
4種のチーズをふんだんに使ったクアトロフォルマッジピッツァなど本格的なイタリアンの数々。
その味は和歌山版のミシュランガイドにも掲載されるほど。

ボリューミーに盛られた具だくさんの海鮮
これこそがペスカトーレさんのペスカトーレ!

ホタテやエビなどの4種類の海鮮を地元産のトマトとともに白ワインで蒸し焼きにし海鮮の旨味を閉じ込める
そして ソースは海鮮の風味を引き立てるアンチョビやガーリックを使ったお店オリジナルのオイルベース。
そこへ モチモチ食感の本場イタリア産のパスタを絡めアルデンテに仕上げ、
最後にイタリア産のパルメジャーノをたっぷりかければお自慢のペスカトーレのできあがり!

番組で紹介されたメニュー
・ペスカトーレ 1280円
・マルゲリータ 1750円

HPはこちら↓
ペスカトーレ

ペスカトーレ白浜のお店の場所

お店 ペスカトーレ白浜
住所 和歌山県西牟婁郡白浜町300−4

2022年8月28日のせっかくグルメ

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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
ペスカトーレ白浜のパスタとピザの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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