2022年9月4日に放送の「坂上＆指原のつぶれない店」は地方の人気店が東京出店！新企画ドリームレストラン
応募総数78店舗！東京進出を夢見る地方の人気店が本気の挑戦！
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経営のプロと二人三脚も課題が続出…東京出店までを長期密着。
こちらでは最終選考に残った茨城の煮込み食堂まるしばの牛もつ味噌煮込みの紹介です！
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煮込み食堂まるしば
お客さんを虜にするメニューが牛もつ味噌煮込み。
使っているのは 一般的な豚もつではなく小腸とクセの少ないギアラのみを使用。
肉厚でもやわらかく濃厚な味わい。
味のベースは年かけて開発したという特製味噌。
2種類の味噌と十数種類のスパイスが調合されておりおよそ9時間。
牛のエキスがスープ全体に溶け出すまでじっくりと煮込んでいます。
番組で紹介されたメニュー
・牛もつ味噌煮込み定食 780円
※残念ながら手が上がらず東京出店とはなりませんでした。
明日から少し忙しくなるかもしれません。
本日は、誠に勝手ながら明日からの特別営業の準備のため、麺やカレーの在庫がなくなり次第早仕舞いさせていただきます🙇♂️
なにとぞご了承くださいませ🙇♂️本日も皆様にとって良い一日でありますように✨🍀💕✨ pic.twitter.com/UVTF6aH76s
— 煮込み食堂 まるしば (@ODdN2qmkw8aFAm4) September 3, 2022
本日も！
牛すじカレーライス と 特濃牛骨白湯らーめん を100円引きにてご提供させていただきます🉐
煮込み以外のお料理は売り切れ間近になってまいりました🙇♂️
この機会に、しばらくお楽しみいただけなかもしれないからこそ！
牛すじカレーライス、特濃牛骨をお召し上がりになってください😊🙇♂️✨🍀 pic.twitter.com/pkFOUndAfTスポンサードリンク
— 煮込み食堂 まるしば (@ODdN2qmkw8aFAm4) September 2, 2022
煮込み食堂まるしばのお店の場所
| お店 | 煮込み食堂まるしば |
|---|---|
| 住所 | 茨城県つくば市下広岡１０４０−６ |
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まとめ
TBSテレビ坂上＆指原のつぶれない店 の放送より
茨城 煮込み食堂まるしばのお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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