【沸騰ワード10】志麻さん直伝キーマカレーのレシピ!だし汁茶漬けに味変も

高野豆腐キーマカレー 沸騰ワード 志麻さん レシピ

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2026年5月1日に放送の「沸騰ワード」
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こちらではタサン志麻さんのキーマカレーのレシピの紹介です!

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キーマカレーのレシピ

材料(5~6皿分)

ご飯 適量
オリーブオイル 適量
塩 適量
コショウ 適量
牛ひき肉 約500-600g
ニンジン 1本
じゃがいも 2個
タマネギ 1個
しめじ 1パック
しいたけ 1パック
カレールー 2個

作り方

1.タマネギ、ニンジン、じゃがいも、しめじ、しいたけを、1.5cm角の小さめなサイズに切る。

2.オリーブオイルをひいたフライパンにひき肉をいれ、しっかりめに塩コショウをふってほぐさずに焼く。
焼き色がついたらひっくり返して、裏面も焼く。

3.焼き色がついたら大きな塊に分けつつ、水を注ぐ。

4.カットした野菜を入れ、ふたをし煮込む。

5.野菜が柔らかくなったらカレールウを加えてなじませる。

6.器にご飯を盛り、カレーをかければできあがり!

※万能だしと水でだしを取り、カレーにかけて刻んだネギをかければ出汁茶漬け風に

タサン志麻さんの本


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沸騰ワードで紹介された伝説の家政婦志麻さんのレシピ一覧はこちら↓
伝説の家政婦志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのキーマカレーのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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