アップルパイ

2022年11月6日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
日村さんは東北を代表する紅葉の名所・青森県弘前へ！
今が旬！人気りんごスイーツを満喫
ボンジュールのアップルパイの紹介です！

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ボンジュール

ボンジュールは創業56年の洋菓子のお店。
お店に並ぶ20種類のケーキはすべてパティシエさんたちの手作り。

中でも一番人気はアップルパイ。
何と1日400個売れるとのこと。

使っているのは青森県産の紅玉。
りんごの中でも甘味もありつつ、香り高いのが特徴。
砂糖、リンゴジュースなどで煮込んで甘くなりすぎないようにし、甘くなりすぎない爽やかな味わいに仕上げます

パイ生地も自家製。
多めにバターを入れて甘さが際立つ仕上がりに。

パイ生地にりんごをごろっとのせてオーブンでじっくり焼き上げれば、こんがりサックサクのアップルパイに。
仕上げにりんごを煮詰めた甘酸っぱいシロップを塗ったらボンジュールさんのアップルパイの完成！

日村さんはアップルパイを食べて「りんごうまい！りんご本来の甘さ、ちゃんとしてるよね。
りんごの酸味もちょっと感じる。うわ美味しい！」などといっていました。

番組で紹介されたメニュー
・アップルパイ　330円
・りんごマフィン　230円

HPはこちら↓
★ボンジュール

MACUREHOUSE ONLINEからお取り寄せもできます↓
★『MACUREHOUSE SELECT』看板商品、弘前が誇るボンジュールのアップルパイ

ボンジュールからも電話で注文できます↓
★アップル パイ 地方発送

ボンジュールのお店の場所

お店 ボンジュール
住所 青森県弘前市城東中央3丁目1-3

2022年11月6日放送のせっかくグルメ

★【せっかくグルメ】幡龍（ばんりゅう）のネギラーメン！青森県弘前市
★【せっかくグルメ】ジョージの店のクリームオムライス！青森県弘前市
★【せっかくグルメ】ボンジュールのアップルパイ！青森県弘前市
★【せっかくグルメ】パブ・グランパのステーキランチ！青森県弘前市
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★【せっかくグルメ】洋食屋 金長のオムライス＆ハンバーグ！栃木県日光：高畑充希＆成田凌

まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
ボンジュールのアップルパイ＆マフィンの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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