水島流オムライス

2022年11月6日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
日村さんは東北を代表する紅葉の名所・青森県弘前へ!

レストランジョージの店のクリームオムライスの紹介です!

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レストランジョージの店

創業34年のジョージの店は地元で長年愛されるカフェレストラン。
腕を振るうのはこの道40年の山口光善さん。
いただけるのは どこか懐かしいカフェメニューの数々。
創業当時から変わらない味で提供しているんだそう。
中でもダントツの人気No.1がお客さんの9割が注文するクリームオムライス。

玉ねぎ、ピーマン、ハム、しめじ、シイタケをマーガリンで炒めたら、
地元青森県産のお米、お店自慢のコンソメスパイスをかけることで薫り高い味わいに。

オムレツの卵は地元産のものを贅沢に3個使用。
フワッフワに仕上げたら炒めたライスを加え、ゆっくりと優しく包み込む。
卵の上には 酸味のきいたケチャップをたっぷりと。
4種類の生クリームを混ぜ合わせたあっさりコク深い自家製ホワイトソースをかけて完成!

番組で紹介されたメニュー
・クリームオムライス(スープ・サラダ付き) 1000円

ジョージの店のお店の場所

お店 ジョージの店
住所 青森県弘前市小比内5丁目1−1

2022年11月6日放送のせっかくグルメ

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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より
ジョージの店のクリームオムライスの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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