2023年2月25日放送の「サタデープラス」の「鍋のシメ」意外な掛け合わせランキング
料理研究家稲垣飛鳥さんが考案!スーパー(イオン)で買える食材を使った
「鍋のシメ」の意外な掛け合わせを菊地亜美が試食し、ランキングで紹介。
鍋のシメベスト5の紹介でます!
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5位:長芋のサクサクバター雑炊のレシピ
発酵バター&国産原料使用 スティック長芋を使用
材料
寄せ鍋つゆ ※煮詰まっていたら水で薄めてください
ごはん 180g
山芋スティック 1袋
発酵バター 大さじ1強
ネギ 適量
作り方
1.鍋つゆにご飯を入れて少し膨らます
2.解凍した長芋を入れてご飯が膨らむまで煮る
3.バターを鍋に入れ溶けるまで煮る
4.器に移し、ねぎを適量かけたらできあがり!
4位:シメおしるこのレシピ
オートミール インスタントオーツタイプ&北海道産小豆100% つぶあん使用
材料
塩ちゃんこ鍋つゆ
水 適量
オートミール 大さじ5
つぶあん 大さじ5
作り方
1.塩ちゃんこ鍋の出汁を水で薄めて温める
2.温まったらオートミールがふやけるまで煮る
3. あんこを入れて煮れば完成
3位:クリーミーパスタのレシピ
まろやかミルク仕立て ポタージュ&スパゲッティ 太さ1.4mm ゆで時間5分
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材料
豆乳鍋つゆ
水 ※パスタが茹でられるくらいまで足す
ポタージュ 1袋
パスタ 1束
ベーコン 1袋
パセリ 適量
黒コショウ 適量
粉チーズ 適量
卵黄 1つ
作り方
1.ポタージュの素を鍋の汁に溶かす
2.ベーコン、パスタを半分に割って入れ、パスタを茹でる
3.器に移し、最後にパセリ、黒コショウ、粉チーズ、卵黄をトッピングし完成
2位:シメもんじゃのレシピ
たらこスプレッド&国内産水稲もち米100%使用 スライス切り餅
材料
焼きあごだし鍋つゆ
水 適量
たらこスプレッド 大さじ2
切り餅 1袋
ラーメンスナック
ネギ 適量
作り方
1.鍋つゆを水で薄めて温める
2.たらこスプレッド大さじ2切り餅を半分に割って入れる(切り餅がとろっとしたらOK)
3.器に盛り、ラーメンスナックとネギをトッピングしたら完成
1位:ボロネーゼそばのレシピ
材料
濃厚みそ鍋つゆ ※煮詰まっていたら水で薄めてください
ミートソース 1袋
そば 1袋
粉チーズ 適量
粒胡椒 適量
作り方
1.みそ鍋をした鍋の出汁にミートソースを混ぜて温める
2.温まったらそばを入れて茹でる
3.器に移し、最後に粉チーズ粒胡椒をトッピングして完成
まとめ
TBSテレビサタデープラスの放送より
鍋のシメ 意外な掛け合わせランキングの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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