お菓子、クッキー

2023年3月13日に放送の「バゲット」の人気店メニュー再現レシピ

こちらでは稲垣飛鳥さん考案のパイの実の再現レシピの紹介です!

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パイの実のレシピ

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材料(12個分)

パイシート 1枚
板チョコ 2分の1枚
卵黄 1個
グラニュー糖 適量

作り方

①まな板と綿棒に打ち粉をたっぷりつける。

②まな板にパイシートをのせ、1.5倍くらいの大きさに広げる。

③ひとかけらに割った板チョコを、間隔をあけ並べる。
※板チョコ1かけらがパイ1つ分になるので計量不要で簡単

④生地を上からかぶせて、指でおしながらピタッとくっつけ、お好みの型で抜く。

⑤フォークで穴をあけ、生地の表面に卵黄を塗る。

⑥グラニュー糖ひとつまみまぶす。

⑦予熱(200℃)したオーブンで、5分焼く。

⑧こんがりと色がついてきたら温度を180度に下げ、さらに5分ほど焼いてできあがり!

ケンタッキーフライドチキンの再現レシピはこちら↓
【バゲット】フライドチキン(ケンタッキー)の再現レシピ!

まとめ

パイの実の再現レシピの紹介をしました、
ぜひ参考にしてみてください。

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