キャベツとドレッシングのチャーハン

2023年4月13日に放送の「ひるおび」の#ひるおびライフ
人気・冷凍ラブな冷凍子ママ“節約時短レシピ”伝授

こちらでは冷凍生活アドバイザー、冷凍子ママさんの野菜室一掃
レンジで野菜使い切りチャーハンのレシピの紹介です。

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野菜室一掃!レンジで野菜使い切りチャーハンのレシピ

材料(1人分)

冷凍ご飯 150g
冷蔵庫に余っている野菜を冷凍した野菜 適量
(青ネギの青い部分やにんじん、ピーマンなど)
卵 1個
オイスターソース 小さじ1と1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1

作り方

1.耐熱容器に凍ったままのご飯と野菜を入れてラップをかけ電子レンジで3分30秒加熱する。

2.一旦取り出し、オイスターソース・鶏ガラスープの素を加え混ぜたら中身を端に寄せ、
空いたところに卵を割り入れほぐす。

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3.ラップをかけずに電子レンジで2分30秒加熱し、全体を混ぜればできあがり!

ごはんや野菜の冷凍法

炊いたご飯を150gずつラップに広げ、角が丸い四角形にして包み冷凍する。

野菜は1cm角に刻んでフリーザー袋に入れ、空気を抜いて平らにして冷凍する。

冷凍庫ママの本

まとめ

冷凍庫ママのレンジで野菜使い切りチャーハンのレシピのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。

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