フグ鍋、ふぐ

2023年5月3日に放送の「なぁんで昼メシ食いに行くのにこんな時間かけて行くのかなぁ。生田斗真と秘境昼メシ」
集合は朝4時!遠すぎる…でも美味すぎる!地方の名店に昼メシを食べに行く
矢作が生田斗真と東京から12時間!滋賀県の究極鍋

比良山荘の紹介です!

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比良山荘

紹介されたメニュー
・先付
たらの芽の天ぷら

・八寸
ビワマスのきぬた巻き
地玉子のみそ漬け
子持ち鮎のなれ寿し

・お造

・ホンモロコの塩焼き
うるか(鮎の塩辛)をつけて食べると雰囲気が一変

・熊肉の花山椒鍋
シメの雑炊

HPはこちら↓
比良山荘

鍋のお取り寄せもできます↓
近江シャモの花山椒鍋

比良山荘の月鍋(熊と猪)

比良山荘のお店の場所

お店 比良山荘
住所 滋賀県大津市葛川坊村町94

まとめ

参考にしてみてください。

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