あさりのおみそ汁

2023年5月4日に放送の「秘密のケンミンSHOW極」のGWに行きたい!おいしいおでかけスポット10

こちらではおいしいおでかけスポット5位の
ドライブインみちしおの貝汁の紹介です!

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ドライブインみちしお(山口県)

下関近くの「ドライブインみちしお」の看板メニューは「貝汁」。
味噌汁にアサリがたっぷりと入り、普通サイズでアサリが30個以上。
特盛サイズではアサリが60個以上!

朝150㎏、夕方150kgでトータル300kgのアサリを使う。
鮮度を保つためアサリは1日2回に分けて仕入れしているとのこと。

味のベースはかつおと昆布の自家製だしに白みそを溶いていき
アサリを大量投下して煮込んだら貝汁の完成。
多い日には1日1500杯出ることもあるとのこと。

・貝汁 530円
・貝汁(特盛) 900円

ドライブインみちしおの裏には、温泉があります。

HPはこちら↓
ドライブインみちしお

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ドライブインみちしおの場所

お店 ドライブインみちしお
住所 山口県山陽小野田市埴生2216−7

おいしいお出かけスポットベスト10のまとめはこちらをどうぞ↓
【ケンミンショー】おいしいお出かけスポットベスト10!

まとめ

日本テレビ秘密のケンミンSHOW極の放送より
ドライブインみちしおの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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