2023年7月12日に放送の「DayDay.」
SNSで話題!JA全農レシピ
こちらではナスのホットメーカーサンド焼きのレシピの紹介です!
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JA全農レシピ
JA全農は、超簡単レシピをくせになるツイートで発信しています。
2022年6月には、公式本も出版されました。
JA全農広報の福田さんは、ツイッターを運営する8人のうちの1人で、ツイートの文言や写真撮影を担当しています。
そんな福田さんの新しいレシピです。
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ナスのホットメーカーサンド焼きのレシピ
材料
なす
油
お好みの味付け
作り方
1.ナスをお好みの大きさにカットする
2.ナスをボウルに入れ油も入れてからめる
※脂は焼く前に必要な分を絡ませることで余分な油を吸わなくなる
3.ホットサンドメーカーで焼く
目安は断面側5分、ひっくり返して5分
※ホットサンドメーカーで焼くと密閉で蒸し焼き状態になるのでナスがトロトロに
4.お皿に盛って味付けはお好みで
福田さんおのすすめはかつお節とポン酢
もう何度目かのご紹介ですが、ナスはホットサンドメーカーで焼くととろとろの食感になって美味なんです。ナスを切って油を絡めてから、ホットサンドメーカーで両面を焼き色がつくまで焼きます。味付けは最後にぽん酢をかけるなどお好みで。台所で眠っているホットサンドメーカーが覚醒するはずです…! pic.twitter.com/yamOnsxs4k
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) July 11, 2023
★【DayDay】JA全農レシピリツイート数ベスト3!チキンステーキ、卵スープ、1位は?
まとめ
日テレDayDay.より
JA全農レシピのナスのホットメーカーサンド焼きの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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