豚キムチ炒め

2023年8月4日に放送の「ウワサのお客さま」
業務スーパーでウワサになっている法政大学ボート部の美人マネジャー軍団が登場!
部員40名以上を食で支えるマネジャー陣が、業務スーパー食材をフル活用して部員のために料理を作っていく。
こちらでは豚キムチのレシピの紹介です!

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豚キムチのレシピ

材料(4人分)

豚ロース切り落とし肉 200g
白菜キムチ 100g
さつま揚げ 2枚
ニラ 1/2束
キャベツ 1/8個
みりん 大さじ1
日本酒 大さじ2
サラダ油 大さじ1

作り方

1.キャベツはざく切り、ニラは3~4㎝長さに切る。
さつま揚げは一口大に切る。

2.フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。
肉に火が通ったら、キャベツ、さつま揚げを入れて、日本酒、みりんを入れてさらに炒める。

3.キャベツがしんなりしたら、ニラと白菜キムチを加え、全体をざっくりと炒めたらできあがり!

まとめ

フジテレビウワサのお客様の放送より
豚キムチのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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