焼き鳥、つくね

2023年8月1日に放送の「マツコの知らない世界」は夏グルメSP！
ブーム到来極上やきとり＆夏バテ防止最新スイカ
こちらではこの夏旅して食べたい6大やきとり
山口県長門市の焼きとりやちくせん総本店の紹介です！

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焼きとりやちくぜん総本店

和内さんがもっともおすすめするご当地焼鳥店は山口県長門市にある「ちくぜん総本店」。
養鶏な盛んな地域で、中でも地鶏「長州黒かしわ」は全国の焼き鳥店から注文が殺到する地鶏。
人口3万人程度の街ですが、焼き鳥店は30店舗ほどあります。

ちくぜん総本店は1本の串単価が150円前後の大衆店ですが、その味は格別。
肉と脂に甘さがあり、煙ものほのかに甘いのが特徴です。
肉厚で噛めば噛むほど旨みが出て、ガーリックパウダーで味変もおすすめ。

紹介されたメニュー
・もも　長州黒かしわ　280円

お取り寄せもできます↓
★ちくぜん総本店 公式オンラインショップ

HPはこちら↓
★ちくぜん 〜焼き鳥文化を通じて世界とつながる山口県長門の焼とりや〜

焼きとりやちくぜん総本店のお店の場所

お店 焼きとりやちくぜん総本店
住所 〒759-4101 山口県長門市駅前８９２−１

まとめ

マツコの知らない世界の放送よ
焼きとりやちくぜん総本店の紹介をしました。
よろしければ参考にしてみてください。

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