ニ色丼、炒り卵、鶏そぼろ

2023年8月22日に放送の「家事ヤロウ」
大泉洋が辛口審査!アンダー100円丼最強王者決定戦
業務用スーパーの食材を使った激安アイデア丼が続々登場!
「麻婆ナス風丼」「炙り豚キムチーズ丼」など
大泉洋と家事ヤロウで即興100円丼作りにも挑戦

こちらではリュウジさんの炙り肉キムチーズ丼のレシピの紹介です!

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炙り肉キムチーズ丼のレシピ

材料

豚ひき肉(冷凍)50g
※白菜キムチ 50g 
万能ねぎ 1g
塩 適量
こしょう 適量
ごま油 小さじ1
ケチャップ 小さじ1
しょうゆ 小さじ1/2
みりん 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
鶏がらスープの素 小さじ1/4
ごはん 150g
刻み海苔 0.4g
ピザ用チーズ 18g
黒こしょう 適量

※業務スーパーの商品

作り方

1.万能ネギ1g分を刻む

2.フライパンにごま油小さじ1をひき、冷凍の豚ひき肉50gを入れ、塩コショウ適量加え炒める

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3.キムチ50gを加えさらに炒める

4,ケチャップ小さじ1・しょう油、みりん各小さじ1/2、砂糖ひとつまみ、鶏ガラスープ小さじ1/4を加える

5.ご飯150gを丼に入れ、刻み海苔0.4gを敷く

6. ④を丼に盛りつけ、ピザチーズ18gをのせバーナーでチーズをあぶる

7.あぶったチーズの上に、黒コショウ適量とネギをかけてできあがり!

※キムチとケチャップは相性◎ フルーティー感UP
※バーナーがなくてもチーズが溶けるまでレンチンすればOK

アンダー100円丼のレシピまとめはこちら↓
【家事ヤロウ】アンダー100円丼のレシピまとめ!大泉洋

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より
リュウジさんの炙り豚キムチーズ丼の紹介をしました。
参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧!和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか

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