2023年8月30日に放送の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識～」
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こちらでは納豆カルボナーラのレシピの紹介です。
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納豆カルボナーラのレシピ
材料（1人分）
パスタ 100g
ひきわり納豆 1パック
ニンニク 1片
ベーコン 40g
玉ねぎ 1/4個（50g）
バター 10g
オリーブオイル 小さじ2
料理酒 大さじ1
白だし 小さじ2
パスタの茹で汁 適量
卵黄 1個
黒コショウ 適量
パセリ 適量
作り方
①ベーコン・玉ねぎ・ニンニクを食べやすい大きさにカットする。
②パスタは塩分濃度1%のお湯で表示時間通りに茹でる。
③フライパンにオリーブオイルを引き、弱火で切った具材を炒める。
④③にひきわり納豆を加え、さらに炒める。
⑤④に酒・白だし・バター・塩を加えて味付けする。
⑥⑤に茹でたパスタ・茹で汁を加え、全体に絡める。
⑦⑥のパスタを皿に盛り付け、卵黄をのせ、黒コショウ・パセリをかけたらできあがり！
※100円グッズの多機能トングを使えば、計量スプーンやザルなどの洗い物を減らせる！
Seria 多機能トング 110円（税込）
※ひきわり納豆を使うことで、パスタと絡みやすくなる！
ひきわり納豆がない場合は、包丁でたたいて細かくするのがソレマル！
※料理酒を入れることで納豆の臭みを消すことができ、火を通すことで、納豆の味がまろやかになる！
リュウジさんの100円グッズの激うまレシピ10品まとめはこちら↓
★【ソレダメ】リュウジの100円グッズの激うまレシピ10品！コールスロー、アボガド丼ほか
まとめ
テレビ東京ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～の放送より
リュウジさんの納豆カルボナーラのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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