バターチキンカレーのレシピ

2023年10月14日に放送の「きのう何食べた？season2」の第2話
西島秀俊×内野聖陽
妄想爆発！休日の朝はウキウキお散歩デート！？カロリー消費ばっちり
佳代子から教わった絶品バターチキンカレー＆手作りチーズナンをシロさんとケンジが共同作業。

こちらではバターチキンカレーのレシピの紹介です！

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バターチキンカレーのレシピ

材料

鶏もも肉　2枚
タマネギ（中）1個
バター　40g
カットトマト缶　1/3個（130g程度）
生クリーム　1パック
塩　適量
砂糖　適量

（A）
プレーンヨーグルト　200g
カレー粉　大さじ2～3
ハチミツ又は砂糖　大さじ1
ケチャップ　大さじ1
塩　小さじ1
粉チーズ　大さじ1
レモン汁　大さじ1
すりおろししニンニク　1片
すりおろしショウガ　1片

作り方

１．ボウルに（A）の材料を入れ混ぜ合わせる。

２．鶏もも肉8等分に切り、①のボウルに入れてよく混ぜ合わせ一晩漬けこむ。

３．タマネギをみじん切りにする。

４．フライパンに③のタマネギとバターを加えてうっすら色づくまで炒める。

５．タマネギが焼けたらカットトマト缶を加え、②の鶏肉をすべて入れ煮込む。

６．鶏肉に火が通ったら塩と砂糖で味を調節する。

７．仕上げに生クリームを入れてできあがり！

手作りチーズナンのレシピはこちら↓
★【きのう何食べた】手作りチーズナンのレシピ！シロさん（西島秀俊）：season2の第2話

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「きのう何食べた?」のレシピ一覧はこちら↓
★「きのう何食べた?」のシロさんのレシピ一覧

まとめ

★きのう何食べた？season2より
シロさん（西島秀俊）が第2話で作ったバターチキンカレーのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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