りんご

2024年2月1日に放送の「あしたが変わるトリセツショー」は「りんご」の“裏”トリセツ〜未体験ワザ連発SP
身近だけどちょっと地味な「りんご」。
りんごが激ウマの「飯のとも」になったり、「スーパー調味料」になったり!
こちらでは塩りんごのミートソースのレシピの紹介です!

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塩りんごのミートソースのレシピ

材料(2人分)

合いびき肉 120g
塩りんご 大さじ3
【トリセツショー】塩りんごのレシピ(スーパー調味料)も
スパゲッティ 160g
オリーブオイル 大さじ1
ケチャップ 大さじ2
しょうゆ 少々
塩 少々

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作り方

1.ボウルの中に合いびき肉と塩りんごを入れてスプーンで軽く混ぜ合わせる。
※事前に混ぜ合わせておくと、ひき肉がしっとりする!

2.フライパンにオリーブオイルと(1)を入れ、中火で肉の色が変わるまでしっかりと炒め、ケチャップとしょうゆを加える。

3.ゆでたスパゲッティを②のフライパンに入れて、ゆで汁を大さじ2ほど加えて炒める。

4.最後に塩で味を整えたらできあがり。

まとめ

NHKあしたが変わるトリセツショーの放送より
塩りんごのミートソースのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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