【主治医が見つかる診療所】無限キクラゲのレシピ！風邪予防にビタミンDたっぷりのキクラゲ料理

2024年2月5日放送の「主治医が見つかる診療所」の
寒い季節の悩みを解決！
昔と今で全然違う健康法や対処法

こちらでは風邪予防にビタミンDたっぷりの無限キクラゲのレシピの紹介！

カゼ予防にはビタミンD

昔の新常識「カゼ予防にはビタミンC」→
今の新常識「カゼ予防にはビタミンD」

カゼ予防にはビタミンDをとることも重要。
ビタミンDには、細菌やウイルスを殺す物質を作らせる働きがあります。
ビタミンCに期待できるのは、カゼの期間が短くなる効果。

2020年の最新研究ではビタミンC不足の人、
運動量が多い人以外はビタミンCを大量摂取してもカゼ予防効果は薄い。

ビタミンDを多く含む食材は、サケ、シラス干し、干しシイタケ、乾燥キクラゲ。
乾燥キクラゲは、水で戻して手軽に食べられます。

無限キクラゲのレシピ

ビタミンDたっぷりのキクラゲ料理

材料

キクラゲ
醤油
ゴマ
ごま油

作り方

１．耐熱ボウルに水で戻し千切りにしたキクラゲを入れる

２．①に醤油、ゴマ、ごま油を加え600Wで1分加熱すればできあがり！

食事以外でビタミンDをとる方法は、日光を浴びること。
季節や時間帯、天候にもよるが1日20〜30分浴びるだけで良い。

まとめ

無限キクラゲのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。