サバカレーソテー

【イメージ画像】

2024年3月6日に放送の「1億人の大質問!?笑ってコラえて!」の超能力犬ペロちゃん
サッカー元日本代表キャプテン中澤佑二が番組の名物ネタ探し犬と千葉県勝浦市へ!
「最高のサバ」&60段1800体のひな飾り
おぎのの灰干しサバの紹介です!

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おぎの

おぎのに立ち寄ると、東京農工大学で半導体関連の講師を務めている
大野直次さんに出会ったのでした。

オススメは灰干しサバ。
サバを水分だけを通す特殊なセロハンで包んで、鹿児島から取り寄せている火山灰が入った袋で約4時間寝かせたもの。
小さな穴が無数に開いた火山灰が水気を吸収し、脂が抜けないため旨みが凝縮。

紹介されたメニュー
・焼き魚定食 灰干しサバ 1600円

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おぎののお店の場所

お店 おぎの
住所 千葉県勝浦市墨名268

まとめ

日本テレビ1億人の大質問!?笑ってコラえて!の放送より
「おぎの」の灰干しサバの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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