2024年3月6日に放送の「ぽかぽか」
料理自慢タレントによる最強”たれ”決定戦
定番を超える究極の”たれ”を作れ！
料理上手なタレント2名が完全オリジナル！究極のたれを作って対決。
今回の食材は豚の冷しゃぶ。
新定番のたれを作るのは矢沢心と西山茉希。
こちらでは西山茉希さんの豚の冷しゃぶのタレ（1分でできる！豚しゃぶカルボナーラだれ）のレシピの紹介です！
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豚の冷しゃぶのタレ（豚しゃぶカルボナーラだれ）のレシピ
材料
（A）
液体白みそ 小さじ2
豆乳 大さじ2
にんにくチューブ 少々
うに豆腐 1パック
ナツメグパウダー 少々
ごま 少々
ブラックペッパー 少々
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作り方
１．（A）をボウルに入れて全て混ぜ合わせる。
豚しゃぶにかけて、ごまとブラックペッパーをかけてできあがり！
ナツメグがお肉の臭みを消してくれるとのことです
矢沢心さんのレシピはこちら↓
★【ぽかぽか】豚の冷しゃぶのタレ（さっぱりレモンだれ）のレシピ！矢沢心
まとめ
フジテレビぽかぽかより
西山茉希さんの豚の冷しゃぶのタレ（豚しゃぶカルボナーラだれ）のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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