【タクうま】いじわるばあさんの角煮！長野県茅野市：タクシー運転手さん一番うまい店

2024年3月14日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は人気観光地へバスターミナルSP
全国各地のご当地めし＆地元で愛される人気店＆謎の行列店まで。
運転手さんが“ホントは教えたくない”衝撃グルメが続々登場！
雪山レストランのナンバーワングルメ
いじわるばあさんの紹介です！

いじわるばあさん

料理担当はカフェを経営していたという店主の娘・絵美さんが担当。
洋食和食合わせて30種類以上があります。
絵美さんはリゾート施設でシェフを務めていたお父さんからレシピを引き継いだとのこと。

お店の人気が角煮定食。
とても分厚いのですが、分厚くてもさっぱり味わえる豚肉を使用。
箸で切れる柔らかさ。

味付けの秘密は生姜とザラメ。

紹介されたメニュー
・角煮定食　1650円

いじわるばあさんのお店の場所

お店	いじわるばあさん
住所	長野県茅野市北山３４３４−１

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！の放送より
いじわるばあさんの角煮の紹介をしました。
参考にしてみてください。