2024年3月30日放送の「サタデープラス」のマネしたいのはどっち！？お悩み解決クッキング
いつも買う定番の食品だけど、ありきたりなレシピしか思いつかない！
手間がかかる料理は作りたくない…そんなわがままなお悩みをプロの料理人がズバッと解決！
今回のテーマは「インスタントラーメン」のアレンジレシピ。
ママゲスト・野々村友紀子さんが判定します。
こちらでは日本料理 鈴なり 村田シェフのトマトチーズラーメンのレシピ＆スープでだし巻き卵のレシピを紹介します！
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トマトチーズラーメンのレシピ
材料
インスタント袋麺(ノンフライ麺)塩味 1袋
豆乳 200ml
トマトジュース 200ml
肉だんご 3個
ほうれん草(冷凍) 30g
水 100ml
顆粒だし 小さじ1
鰹節パック 小1パック
粉チーズ 大さじ1
作り方
１．鍋に袋麺の備え付けラーメンスープ、豆乳、トマトジュース、水、顆粒だしを入れる。
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２．①のスープに、肉だんごとほうれん草を入れて中火でかき混ぜながら温める。
３．別鍋で麺を茹でる。
４．麺が茹であがったら軽く湯切りをする。
５.器にスープと麺を入れ、粉チーズとかつお節をのせてできあがり！
簡単だし巻き卵のレシピ
トマトチーズラーメンのスープで作ります。
材料
卵 2個
トマトチーズラーメンのスープ 60ml
のり 1枚
きざみねぎ(冷凍) 適量
サラダ油 適量
作り方
１.卵、トマトチーズラーメンのスープ60mlを入れて混ぜ合わせる。
２.合わせた卵液にきざみねぎとのりを入れて混ぜる。
３.フライパンに油をひき中火にかけ、フライパンが温まったら巻き始める。
４.卵液を3回に分けて、巻く。
※1回目と2回目は卵が半熟状態のうちに素早く巻くのがポイント。
５.完成したら切り分け、盛ってできあがり！
まとめ
TBSテレビサタデープラスの放送より
日本料理 鈴なり 村田シェフのトマトチーズラーメンのレシピ＆だし巻き卵のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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