京風肉じゃが

2024年5月11日放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
蒙古タンメン中本が本気で考えた「最強辛旨レシピ」!
辛くても旨くなければ意味がない!しっかり辛くて旨い&簡単に作れる
「辛旨ダレの最強にくじゃが」
「辛旨ラー油の最強ペペロンチーノ」
「辛旨鶏そぼろの最強中華丼」
「辛旨じゃこの最強だし巻き」
のレシピを伝授!
こちらでは辛旨ダレの最強肉じゃがのレシピの紹介です!

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辛旨ダレのレシピ

材料(作りやすい分量)

しょうゆ 大さじ3.5
砂糖 大さじ2
にんにく(みじん切り)1/2片分
しょうが(みじん切り)1/2片分
長ねぎ(みじん切り)20g
白いりごま 大さじ1
一味唐辛子 大さじ1

作り方

1.材料をすべて混ぜ合わせたらできあがり!

辛旨ダレの最強肉じゃがのレシピ

材料(2人分)

サラダ油  大さじ1
豚バラ  100g
じゃがいも  2個
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1/2個
さやいんげん 3本

(A)
酒  大さじ1
水 適量

(B)
赤唐辛子  3本
みりん 大さじ1
旨辛ダレ 大さじ2〜3(お好みで)
味噌 大さじ1/2

作り方

1.一般的な肉じゃがと同じように、豚バラ・じゃがいも・にんじん玉ねぎ・(A)を入れ 10分煮込む

2.①に(B)を入れる
※味噌を加えることで コクが出てより辛旨に

3.最後にさやいんげんを加え1分加熱すればできあがり

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蒙古タンメン中本の最強辛旨レシピまとめ↓
【土曜はナニする】蒙古タンメン中本の最強辛旨レシピまとめ!肉じゃが、中華丼、だし巻きほか

蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100

>>蒙古タンメン中本が本気で考えた辛旨レシピ100 [ 蒙古タンメン中本 ]

まとめ

フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
蒙古タンメン中本が本気で考えた「最強辛旨レシピ」の辛旨ダレの最強にくじゃがのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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