レタス野菜

2024年5月21日に放送の「マツコの知らない世界」のレタスの世界
今が旬!レタス&じゃがいも…日本の食卓支える国産野菜SP
食べたレタス8000株以上300年続く農家の16代目「針生信洋」さんが猛プレゼン!
こちらではレタスドレッシングのレシピの紹介です!

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手作りレタスドレッシング

インド出身の工場長で、元インド料理シェフであるブシャン・ハスタックさんが
手作りしたレタスのドレッシングを教えてくれました。
酢・サラダ油・砂糖・塩・ブラックペッパー・クミンパウダーをグリーンリーフとミキサーにかければ
自宅で簡単に作ることができます。

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レタスドレッシングのレシピ

材料

レタス(グリーンリーフ)
酢 
サラダ油
砂糖
塩 
ブラックペッパー
クミンパウダー

作り方

1.材料を全てミキサーに入れ
滑らかになるまで撹拌したらできあがり!

まとめ

TBSテレビマツコの知らない世界の放送より
レタスドレッシングのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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