2024年9月19日に放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さん秋食材で絶品料理13連発!
伝説の家政婦・志麻さん 高橋文哉、田中圭、坂井真紀、さらば森田を直撃!
革命的な秋料理が爆誕…
さんまの洋風オリーブ焼き&紅生姜マヨかけ秋ナス南蛮&玉ねぎスープ浸しカレーに高橋&田中も悶絶!
さらに甘いイチジクに酸っぱいキノコ!?しば漬けに豚肉トマト!?
衝撃の組み合わせも絶品料理に大変身
こちらではカリふわスイートポテトのレシピの紹介です!
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カリふわスイートポテトのレシピ
カリカリの千切りサツマイモと滑らかサツマイモクリームが相性抜群の秋スイーツ。
材料(つくりやすい分量)
さつまいも
生クリーム
バター
作り方
1.さつまいもを濡らしたキッチンペーパーに包み、アルミホイルに包んで160度のオーブンで1時間半焼く。
さらに30分置く。
2.千切りしたさつまいもを素揚げする
3.①のさつまいもの皮をむいてボウルに入れ生クリーム、バターを加えつぶしてピューレにする
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4.カップに③を入れ、その上に②の千切りのさつまいもをのせてできあがり!
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
志麻さんのカリふわスイートポテトのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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