「沸騰ワード10」では
伝説の家政婦志麻さんが
押切もえさん＆涌井投手夫妻のお宅へ。
こちらでは焼き鳥のレシピの紹介！
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志麻さん
焼き鳥のレシピ
大きさが揃っていると綺麗なので
切り方がポイント。
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『材料』
鶏肉
ネギ
塩
『作り方』
１．ネギは均等にカットし、
鶏肉もネギの長さに合わせて切る。
２．一番下の鶏肉は三角になるように串に刺す。
鶏肉は皮を下にして串に刺し
鶏肉・ネギの順で交互に刺す。
※鶏肉を皮を下に向けて串に刺すことで、
パリパリに。
３．②に塩を振る。
４．強火のグリルで片面１５分、
ひっくり返して５分焼いたらできあがり。
※塩は全体にまんべんなくふるのではなく、
中心部分に多めに振った方がアクセントになる。
★【沸騰ワード】志麻さんのレシピまとめ！鶏むね肉、ニンニク、餅、焼き鳥
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんの絶品焼き鳥のレシピを紹介をしました。
よかったら参考にしてください。
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