【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ!激辛タバスコを使った旨辛アリッサソースやブリック

2018年8月10日放送の「沸騰ワード10」

伝説の家政婦・志麻さんが
中山エミリさんのお宅へ。

ここではフォンダンショコラ&
あんことバターライスのおにぎりのレシピの紹介!

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激辛タバスコを使ったレシピ

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【アリッサソースのレシピ】

激辛タバスコを使った旨辛ソース

『材料』
激辛タバスコ

すりおろしたニンニク

コリアンダー

クミン

レモン汁

『作り方』
1.ボウルに激辛タバスコ、にすりおろしたニンニク
コリアンダー・クミンをたっぷり加える

2.仕上げにレモン汁を加えればできあがり!


【ブリックのレシピ】

「アリッサソース」を使ったチュニジアの料理。

『材料』
春巻きの皮

ツナ缶

ジャガイモ

とろけるチーズ

『作り方』
1.春巻きの皮にツナ・ふかしたジャガイモをのせる

2.とろけるチーズをのせる

3.アリッサソースをのせる 

4.さらに生卵をのせる

5.春巻きの皮で全体を包み込み、
フライパンで焼いてできあがり!


【ホットチリチキンのレシピ】

『材料』
ヨーグルト

アリッサソース

鶏肉

『作り方』
1.ヨーグルトにたっぷりのアリッサソースを入れる 

2.①に鶏肉を漬け込んで
それをフライパンで焼く

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