2025年6月14日に放送の「満天☆青空レストラン」
宮川大輔が春夏秋冬の美味しい食材を求めて日本全国を飛び回る!
今日の食材は奥多摩わさび
こちらでは奥多摩わさびソーセージのお取り寄せの紹介です!
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奥多摩わさびソーセージ
『奥多摩わさびソーセージ』は、普段使われることが少ない「奥多摩わさびの葉」の部分を使用した特製ソーセージ。
ツンと鼻に抜ける辛さがクセになります。
どこを食べてもわさびの葉や茎がくるよう工夫しており、味と食感が楽しめます。
また、ソーセージに使う豚肉には国産三元豚のネック(豚トロ)をぜいたくに使用。
豚トロは一頭から少量しかとることのできない希少部位で、脂ののったジューシーな肉質が特徴。粗めにひいてコクだしをしています。
発色剤・保存料・(うまみ調味料としての)アミノ酸等は不使用。
おいしい「奥多摩わさび」の葉と茎、国産三元豚の力で丁寧につくられた、ごまかしのないソーセージです。
週末を中心に営業しているフードトラックの『わさび食堂』でしか食べることができない『奥多摩わさびソーセージ』ですが、
「青空レストラン」出演記念として、特別に冷凍便でお届けしてくれます。
お取り寄せはこちらからどうぞ↓
★奥多摩わさびソーセージ 東京都
キッチンカーのわさび食堂についてはこちら↓
わさび食堂
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奥多摩わさびのお取り寄せ
奥多摩わさびは、東京都奥多摩町の清流と冷涼な気候を活かして栽培される高品質な本わさびです。
山城屋奥多摩わさび本舗や道の駅、地元スーパーなどで購入できます
奥多摩わさびのお取り寄せはこちらです↓
生わさび 奥多摩わさび 商品詳細│奥多摩にあるわさび専門店「山城屋
明日は父の日!
わさび漬けとちょっと良い蒲鉾で板わさ!
生わさびで食べるお刺身!
そんなメニューが多そうですね🍶´-
直売店は年中無休で9時オープンとなっております😊
今週末もよろしくお願いします!#奥多摩 #わさび #山城屋 pic.twitter.com/gWtkmT1u6H
— 奥多摩わさび本舗 山城屋 (@OKUTAMA_WASABI) June 14, 2025
これまでの青空レストランの食材についてはこちら↓
★青空レストランの記事一覧
まとめ
日本テレビ満天☆青空レストランの放送より
奥多摩わさびソーセージ&わさびのお取り寄せの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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