2025年9月2日に放送の「ノンストップ」の「笠原将弘のおかず道場」
食卓の新しい定番になるような、おかずレシピを笠原将弘さんが紹介。
簡単にプロの味に仕上がる笠原さんのテクニックは必見。
レンコンふりかけのレシピ・作り方の紹介です!
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レンコンふりかけのレシピ
材料(つくりやすい分量)
レンコン 200g
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ2
かつお節 1パック
いりごま 大さじ1
作り方
1.レンコンはみじん切りにする。
2.フライパンにごま油を熱し、①を炒める。
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3.酒、砂糖、しょうゆ、かつお節、いりごまを加えて、さらに炒める。
4.汁気がなくなる程度まで炒めたらできあがり!
※冷蔵庫で1週間ほど保存可能
2023年4月以降の「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピのまとめはこちらからご覧ください↓
★ノンストップ「笠原将弘のおかず道場」を中心としたレシピの一覧
まとめ
★フジテレビノンストップ
笠原将弘さんのレンコンふりかけのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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