【男子ごはん】春菊のナムルのレシピ!国分太一

ほうれん草

2018年2月11日放送の「男子ごはん」は
「野菜たっぷり!牛バラ肉の塩おでん」。
付け合せに「春菊ナムル」

シメは「韓国料理コムタン風クッパ」。

料理研究家の栗原心平さんと
国分太一さんが作ります。

ここでは国分太一さんの
春菊のナムルのレシピを紹介!

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春菊のナムルのレシピ

【春菊のナムルのレシピ】



『材料』(3~4人分)
春菊→2束

鶏がらスープの素(粉末)→小さじ1/2

ごま油→小さじ1

塩→小さじ1/2

砂糖→小さじ1/2

『作り方』
1.春菊は茎の部分からサッとゆで、
水気を絞って8㎝の長さに切る。

2.ボウルに鶏がらスープの素、ごま油→小さじ1
塩、砂糖を混ぜ、①を温かいうちに加えて和える。

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3.②冷蔵庫でよく冷やしていただきます。





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