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2026年3月23日放送の「めざましテレビ」の簡単・時短！ミリオン再生レシピをココ調
大人も子どもも楽しく作れる話題のレシピを紹介
こちらでは製氷皿サイコロステーキのレシピの紹介です！
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製氷皿サイコロステーキのレシピ
材料（18個の製氷器 2つ分：計36個）
合挽き肉 500g
えのき 1/2袋（細かく切る）
さけるチーズ 3本（1cm角に切る）
塩麹 大さじ2
こしょう 少々
サラダ油 少量
（甘辛タレ）
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
水 大さじ1
作り方
①ボウルに合挽き肉、細かく切ったえのき、塩麹、こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
②製氷器の各マスに、①の肉を少量敷き、中央に1cm角のチーズを置く。
その上からさらに肉を被せ、空気を抜くようにギュッと押し込みながら表面を平らに整える。
③冷凍庫に入れ、しっかりと凍らせる。
凍ったら製氷器から取り出し、ジッパー付き保存袋などに入れてストックしておく（使いたい分だけ焼けるようになります）。
④フライパンに少量の油をひいてしっかり予熱する。凍ったままの肉を並べ入れ、中火で焼く。形が崩れないよう、あまり触らずに一面ずつ丁寧に焼き色をつけていく。
⑤全面にこんがりと焼き色がついたら、混ぜ合わせた（タレ）の材料をフライパンに加える。強めの中火で30〜40秒ほど加熱し、タレが煮詰まって肉にトロリと絡めばできあがり。
あす23日(月)は
簡単・時短！ミリオン再生レシピをココ調🔍大人も子どもも楽しく作れる話題のレシピを紹介🍳
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焼かない生クッキー🍪も！7時20分ごろ放送予定📺
上垣皓太朗アナウンサー pic.twitter.com/BfamI7X2QG— めざましテレビ (@cx_mezamashi) March 22, 2026
まとめ
フジテレビめざましテレビの放送より
製氷皿サイコロステーキのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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