【林修の今知りたいでしょ】担々麺風そうめんのレシピ!油の使い方&選び方

イタリアンそうめん 料理のレシピ

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2026年6月25日に放送の「林修の今知りたいでしょ!」
意外と知らない賢い油の使い方&選び方

こちらでは油ドクター井上先生のおすすめラー油レシピ、担々麺風そうめんのレシピの紹介です。

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担々麺風そうめんのレシピ

材料(2人分)

そうめん 4束(200g)
調整豆乳 400ml
鶏がらスープの素 大さじ2
すり白ごま 大さじ1
ラー油 大さじ1/2

作り方

1.豆乳、鶏がらスープ、すりごま、ラー油を混ぜる。

2.そうめんをゆでる

3.そうめんに①を添えてできあがり!

まとめ

林修の今知りたいでしょ!より
担々麺風そうめんのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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