2018年8月10日放送の「めざましテレビ」ココ調
炎天下なのにナゼ行列？意外な人気スポット
ここではマイスター工房八千代の巻きずし（太巻き）の紹介！
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マイスター工房八千代の巻きずし（太巻き）
兵庫県・多可町(たかちょう)。
緑豊かで人の気配をあまり感じませんが
山奥に行列が！
お店の方に話を聞くと
みなさんのお目当ては巻きずし。
マイスター工房八千代 北播磨の山中で1日1500本の巻きずしを売る田舎コンビニ | 兵庫県 https://t.co/AX3zifwLwB
— 北播磨広域観光協議会（公式） (@kitaharima_jp) 2018年1月29日
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具材は地元でとれたキュウリ
やシイタケなどの厳選素材。
中でもたまご焼きはしっかりと味付けされ、
あえて表面を焦がす直前まで焼くことで、
香りを引き出し、断面の美しさも演出。
全体的に濃いめの味ですが、
大きめのきゅうりでサッパリし、
相性バッチリです。
マイスター工房の藤原さんによると
特産がないのでなにか作りたと思って
地元の主婦が8人で立ち上がったそうです。
そして、考えたのがこのすしなのだそうです。
6人だったのが
今ではお姉さま方40人以上の大所帯に！
一日でおよそ1500本が売れるそうです。
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マイスター工房八千代
住所：兵庫県多可郡多可町八千代区中村46-1
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