【ソレダメ】ゴーダチーズの味噌汁のレシピ!高血圧予防や腸内環境を整える

チーズ

2018年9月5日放送の「ソレダメ!
~あなたの常識は非常識!?~」。

~美味しく健康!
発酵食品の知られざるパワースペシャル~

チーズの新常識。

ここではチーズで高血圧予防
ゴーダチーズの味噌汁のレシピの紹介!

スポンサードリンク

チーズの3大健康パワー

チーズには3つの健康パワーが
あるといいます。

・骨粗しょう症予防
・虫歯予防
・高血圧予防

ここでは骨粗しょう症予防と
虫歯予防の紹介!

高血圧を防ぐ

中高年の健康の悩みといえば
心筋梗塞や脳卒中の要因となる高血圧。

東北大学齋藤忠夫名誉教授によると
長期間熟成されたチーズを調べたところ
ほとんどのチーズに血圧を下げる
ペプチドが含まれているとのこと。

ペプチドが血管を広げ
血圧を下げる働きを行ってくれます。
カマンベールチーズなら1日1切れほど、
他のチーズでも同じくらいで十分。

さらに齋藤忠夫のオススメの食べ方。

ゴーダチーズの味噌汁のレシピ

『材料』
ゴーダチーズ

お好みの具材や
味噌など

スポンサードリンク

『作り方』
1.ゴーダチーズをさいの目に切る。

2.通常通りにみそ汁を作り
①のゴーダチーズをくわえてできあがり!

とろりとしたチーズを同じ発酵食品のみそと
食べると血圧を下げる効果のほかに
腸内環境を整える効果もあるとのこと。


番組で試食していました。
おいしい!といっていました。


チーズの新常識

【ソレダメ】ゴーダチーズの味噌汁のレシピ!高血圧予防や腸内環境を整える

【ソレダメ】チーズで虫歯予防!粉チーズで骨粗しょう症予防!

【ソレダメ】モッツァレラチーズでさけるチーズの作り方・レシピ!

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ