あさイチのレシピ・食材 【あさイチ】ネギの混ぜそばのレシピ!山野辺仁の「冬のあったか麺料理」
2026年2月10日放送の「あさイチ」NHK「あさイチ」の“冬のあったか麺料理”特集に、和食の名手・山野辺仁シェフが登場。 今回紹介されたのは、冬に甘みが増すねぎを主役にした「ねぎの混ぜそば」。 香ばしいねぎ油と蒸し焼きにした白ねぎの甘さが...
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